iga-2023-2
Airkule
Unifree-2019
HAVACILIK HABERLERİ RÖPORTAJ TÜRKİYE'DEN DÜNYADAN VİDEOLAR SEYAHAT ROTASI
Pegasus-2024
15 Mayıs 2009 Cuma - 14:20

CANNES'A TÜRK AŞÇI

Cannes Film Festivali’nin menüsü, BTA Catering’in Türk aşçıbaşı Yıldırım Serim’e emanet.

CANNES A TÜRK AŞÇI
Losev-1

Türkiye’nin onur konuğu olduğu ve bu yıl 62’ncisi gerçekleşecek olan Cannes Film Festivali’nin Gala Yemeği’nde menüyü TAV Havalimanları Holding’in yiyecek içecek operasyonlarını üstlenen BTA Catering’in Türk Aşçıbaşı’sı Yıldırım Serim belirleyecek.

 

Dünya starlarının katılımıyla Majestic Barrière – Palace’ta, 18 Mayıs 2009, Pazartesi Günü gerçekleşecek olan Cannes Film Festivali’nin Gala Yemeği, BTA Catering’in Türk Aşçıbaşısı Yıldırım Serim liderliğinde hazırlanacak.

 

Yıldırım Serim, “Dünyanın en saygın film festivallerinden biri olan Cannes Film Festivali’nde sunumu yapacak ‘İlk Türk Aşçı’ olmanın gururunu ve heyecanını  yaşıyorum. Dünyaca ünlü konukların katıldığı Festival’de, ülkemizin kültüründeki çeşitliliği de içine alan geleneksel Türk mutfağıyla modern dünya mutfağını birleştiren bir menü sunmayı hedefliyoruz” dedi.

 

Güneydoğu, İç Anadolu, Ege ve Akdeniz mutfaklarından yemeklerin dünya mutfaklarıyla harmanlanarak, modern bir sunum ile servis edileceği gecede, Yıldırım Serim’e, 13’ü Fransız, 2‘si Türk toplam 15 profesyonel aşçı eşlik edecek.

 

BTA Catering Hakkında 

İstanbul Atatürk Havalimanı Dış Hatlar Terminali, Ankara Esenboğa Havalimanı, İzmir Adnan Menderes Havalimanı Dış Hatlar Terminali, Gürcistan’daki Tiflis ve Batum Uluslararası Havalimanları ile Tunus Monastir Habib Bourguiba Uluslararası Havalimanı’nda yiyecek-içecek hizmetlerini TAV Havalimanları Holding kuruluşu BTA üstleniyor. Bilintur, Tepe ve Akfen gruplarının ortaklığı ile 1999 yılında kurulan ve Ocak 2000’de faaliyete geçen BTA, günde ortalama 25.000 yolcuya hizmet vererek, dünya mutfaklarının zengin mönü seçeneklerini konuklarına sunuyor. BTA, 22 bin 500 metrekarelik alanda, günde 24 saat, sayıları 109’a ulaşan cafe, bar, restoran ve büfelerde hizmet veriyor. BTA ayrıca 22 Mayıs 2004 tarihinden itibaren Atatürk Havalimanı Dış Hatlar Terminali’nde bulunan İstanbul International Airport Hotel’i de işletiyor.

 

Yıldırım Serim Kimdir?

1974 yılında Ankara doğmuştur. Meslek hayatına 1987 yılında başlayan Serim, 1999 yılında BTA Catering’te çalışmaya başlamıştır. Dünyanın çeşitli ülkelerinde katıldığı uluslar arası aşçılık yarışmalarında (A.B.D, Malta, Mısır, Singapur, Endonezya, Malezya, Fransa, Çek Cumhuriyeti, Rusya, İtalya, İngiltere) Türk Mutfağı tanıtımlarında bulunarak Türkiye Turizmine katkılar sağlamış ve bu yarışmalardan 9’u altın, 5’i gümüş ve 4’ü bronz olmak üzere toplam 18 madalya kazanmıştır. Çeşitli uluslar arası yarışmalarda jüri üyeliği de yapan Serim, 2002 yılından beri Türkiye Milli Aşçılar takımında yer almakta olup, 2006 yılında bu takımın kaptanlığını da yapmıştır.

 
EVİN YANINA UÇAK DÜŞTÜ
 
VE PEGASUS RUS PAZARINA GİRDİ
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
SİGORTANIN VİCDANSIZ TEKLİFİ
Isparta kazasında yaşamını yitiren Prof. Engin Ank'ın ABD'deki davasında ...
BOEING'DEN RİZE'YE BİLİŞİM SINIFI
Boeing, Konya'nın ardından bu kez Rize'nin Pazar ilçesine bağlı Merdivenli ...
"THY'YE BİZ GİTTİK"
Çalık grubunun bankası Aktifbank’ın Genel Müdürü Önder Halisdemir, THY’nin ...
 
AHL'DE HADİSE VAR
Atatürk Havalimanı, yaklaşan Eurovision Şarkı Yarışması’nda ülkemizi temsil ...
BODRUM'DA DOMUZ GRİBİ ALARMI
İngiliz turist ve kızı havalimanına yerleştirilen termal kameraya takıldı. ...
CEM KOZLU TELEVİZYONCU OLDU
Cem Kozlu televizyon programcılığına soyundu. Önümüzdeki hafta CNN Türk’te ...
 
HAVAALANLARINDA GRİP ÖNLEMİ
Domuz gribine yakalanmış kişilerin tespit edilmesine yönelik önlemler ...
AHL'DE İLK DOMUZ GRİBİ KUŞKUSU
Atatürk Havalimanı’nda, dün ilk kez bir yolcuda domuz gribi bulgularına rastlandı. İşte ayrıntılar…
BU FİLM İZLENİR
Tek başına uçak yapmaya çalışan Doğan Usta’nın öyküsünün anlatıldığı “Usta” ...
 
Prof. Dr. Muzaffer Çetingüç
ORUÇ
Prof. Dr. Muzaffer Çetingüç
Osman Gazi Baykal
UÇUŞAN GÜZELLİKLERDEN KELEBEKLER
Osman Gazi Baykal
Engin Aksüt
SABİHA GÖKÇEN’İN YENİ PİSTİNDEKİ KOT FARKI
Engin Aksüt
İbrahim Köktener
MADALYONUN ÖTEKİ YÜZÜ
İbrahim Köktener
Tuğba İncel
GERMANWINGS KAZASI DAVASI SÜRÜYOR
Tuğba İncel
Faruk Sayılır
UCUZ HAYATLAR
Faruk Sayılır
digitaldalga
ÇOK OKUNANLAR
  FOTO GALERİ
SİNGAPUR AIRSHOW-2020

SİNGAPUR AIRSHOW-2020

  VİDEO GALERİ
ENGELLERİN AŞILDIĞI HAVALİMANI

ENGELLERİN AŞILDIĞI HAVALİMANI

  GÜNÜN MANŞETLERİ
 
ORUÇ
HAVALİMANI OFİSİ'NE ÖDÜL GELDİ
AJET'İN İLK UÇUŞU YAPILDI
THY TRABLUS'TA
KAPADOKYA'DA İNCELEME
QANTAS UÇAĞI KORKUTTU
ASELSAN KAAN'A GÜÇ VERECEK
ANTALYA'YA EK FİNANSMAN
TAV İŞLETME'DE YENİ ATAMA
SUNEXPRESS DO-CO İLE ANLAŞTI
 
  UÇUŞ BİLGİLERİ
İç Hatlar Dış Hatlar
Geliş Gidiş Geliş Gidiş
  İstanbul Havalimanı
  Sabiha Gökçen
  Ankara
  Antalya
  HAVA DURUMU
  İstanbul
Cuma Cumartesi Pazar
13 / 18 °C 15 / 21 °C 15 / 20 °C
  ARŞİV
 
   
 
 
UNUTMAYACAĞIZ...
 
Onur Güntürkün
 
 
UNUTMAYACAĞIZ…
 
Ünal Başusta

  •Künye
  •İletişim
  •Havacılık Haberleri
  •Röportaj
  •Türkiye'den
  •Dünyadan
  •Seyahat Rotası
  •Havacılık
  •Uçuş Eğitim
  •Havalimanları
  •Göklere Veda
  •Havacılık Emekçileri
  •Havacılık
  •Reklam Videoları
  •Röportaj
  •Video Haber
  •COVID 19
  •Sabiha Gökçen Havalimanı
  •test
  •Qatar Airways
  •Birleşik Arap Emirlikleri