THY'DEN UZAKDOĞU LEZZETLERİ

JAPON YEMEKLERİ İLE BAŞLADI

Japon yemekleri haftasının bir hafta süreceğini, arkadan Çin ve Hindistan yemeklerinin tanıtılacağını belirten THY Özel Yolcu Salonları Anlaşmalar Müdürü Mustafa Şencan, Atatürk Havalimanı’ndaki CIP Salonu’nun defalarca ödüle layık görüldüğünü hatırlattı.

Salonda günde ortalama 5 bin yolcuyu ağırladıklarını belirten Şencan, “Dünyanın değişik mutfaklarını yolcularımızın hizmetine sunuyoruz. Japon haftasında içinde parça tavuk, tuzsuz pilav ve hafif acı soslu sebze olan, Japonların “Teppanyaki-Kızgın Taş ‘adını verdikleri özel bir yemeği ikram ediyoruz. THY 100’ün üzerinde ülkeye uçuyor. Şu anda en fazla ülkeye uçan havayoluyuz. Değişik kültürler var, değişik lezzetleri sunuyoruz. Bir araştırma yaptık. Sonucunda özellikle Uzakdoğu mutfağının Japon, Çin ve Hint mutfağının talep görebileceğini düşündük. Bu nedenle böyle bir proje başlattık. Yolcularımızdan değişik mutfaklarla ilgili talep geldiği takdirde onları da eklemeyi düşünüyoruz” dedi.